Ebook Gratuit Je cuisine un jour bleu : Gourmets autistes, recettes et témoignages, by Claude Carat

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Je cuisine un jour bleu : Gourmets autistes, recettes et témoignages, by Claude Carat

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Détails sur le produit

Relié: 176 pages

Editeur : Terre Vivante Editions (20 mars 2018)

Collection : CUISINE SAINE/H

Langue : Français

ISBN-10: 2360983369

ISBN-13: 978-2360983360

Dimensions du produit:

20,3 x 2 x 24,7 cm

Moyenne des commentaires client :

4.1 étoiles sur 5

10 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

133.932 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Livraison ultra rapide et soignée... Merci . Le livre propose plusieurs recettes que nous n'avons pas eu le temps de tester encore. Mais les commentaires et idées de recettes donnent des idées...et les difficultés alimentaires de notre fils autiste ne sont vraiment pas des caprices ! Et cela fait toujours du bien de le lire et le relire...

C'est un bon produit

Plus grand que j aurais pensé.Satisfaite de maniere générale. MerciEt surtout livraison ultra rapide.

C est surtout un livre de recette

Livraison très rapide, livre en parfait état. Un ouvrage de grande qualité signé par de belles personnalités. Un livre pour avoir un "aperçu culinaire" de l'autisme, avec des témoignages inspirants.

Ce livre offre l'occasion de trouver des recettes adaptées à des besoins particuliers (adapter des textures, couleurs ou modes de cuissons).

J’aime bien les livres de cuisine que je feuillette souvent en librairie et celui-ci m’a attirée à cause de sa couleur bleue et de son titre curieux, j’ai d’abord cru que ça parlait de cuisine et de musique, de jazz ou de blues (à cause du label Blue note, je pense) ! j’ai commencé à le feuilleter… et je ne l’ai plus lâché car j’ai commencé à lire les textes qui vont avec les recettes… et ce sont des petits témoignages, des tranches de vie, super émouvantes, de parents qui imaginent plein de trucs pour faire manger leurs enfants autistes qu irefusent certains aliments ou ne veulent manger que des aliments d'une certaine couleur, par exemple. Il y a aussi des recettes faites par des adultes autistes, et là j’ai découvert que les autistes ont de l’humour (par exemple la recette du chou romanesco, enfin plutôt la "non-recette", est vraiment rigolote et inattendue). Bref, je suis repartie avec mon livre bleu sous le bras. Mais, c’est que… mon fils de 10 ans, qui adore cuisiner avec moi, s’en est emparé, il a adoré les dessins qui expliquent les recettes, il a voulu qu’on essaie de faire des spaghettis bleus et de la compote rouge. Selon moi, c’est un livre de recettes pour enfants, non autistes ou autistes, on s’en fiche un peu ! d’ailleurs il y a des trucs qui sont donnés par des parents qui peuvent servir à des enfants non autistes, pour faire manger des légumes sans qu’ils s’en rendent compte dans une sauce, ou autre astuce de ce genre. Pour moi, un petit bouquin de cuisine bien sympa qui plaira beaucoup aux enfants qui aiment cuisiner et leur donnera de l’autonomie car les recettes sont bien détaillées.

ce livre aurait pu être intéressant mais la couverture était fendue sur toute la longueur, je l'ai renvoyé. Sinon la présentation des recettes est sympa. Les recettes simples mais elles ne tiennent pas compte des particularités et intolérances courante chez les autistes

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